Должностными лицами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в рамках государственного задания был произведён отбор проб мороженых свиных субпродуктов, произведённых индивидуальным предпринимателем, осуществляющим деятельность в Опочецком районе Псковской области.
Образцы проб свиных субпродуктов (сердце и печень) были направлены для дальнейших лабораторных исследований в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ», по результатам которых было установлено, что в одном из исследуемых образцов превышена норма по микробиологическому показателю: Listeria monocytogenes, что не соответствуют Техническому регламенту Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Результаты лабораторных исследований были размещены во ФГИС «Сирано». Данная информационная система предназначена для раннего оповещения всех заинтересованных лиц и организаций при выявлении небезопасных, не соответствующих установленным требованиям подконтрольных грузов, для обеспечения эффективности и завершенности мер ветеринарного надзора и контроля.
Сведения о выявленных нарушениях были направлены Северо-Западным межрегиональным управлением Россельхознадзора в адрес производителя для принятия мер в соответствии со ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
